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耶誕氣氛漸濃,餐飲業者觀察「宅經濟」當道,許多人選擇在家聚餐,紛紛推出外帶大餐,不僅為節慶,也能吸引平時宴客。今年更把預購期拉長,開拓外帶宴會市場。 六福皇宮公關副理郭竹芬表示,今年耶誕節在周四,為讓消費者不出門也能享受豐盛大餐,推出「燒烤野莓襯火雞」與「蜜汁封烤維吉尼亞火腿」2款外帶禮盒。約3公斤多的維吉尼亞火腿適合10~12人享用,以美式黃芥末與糖蜜酸甜醬封存火腿,含迷你南瓜派、時蔬等,每套3,300元。即起接受預訂至12月25日,須於3天前預訂。 美麗信花園酒店搶攻宅經濟,成立「小米E-Shop」網購宅配服務,外賣五星級的「家有大廚系列」。針對耶誕,即起至12月底推出限
定商品,包括美式烤火雞、杏桃蜂蜜火腿等。現在買火雞加火腿組合,送南瓜派或胡桃派一個。另外最有派對氛圍的「美式燒烤豬肋排」、「蔬菜燉紐西蘭羊膝」等,也提供網購外帶。 高雄寒軒飯店推出西洋傳統作法的「香噴噴耶誕火雞禮籃」,將新鮮栗子餡、時蔬、法國麵包塊塞進火雞肚,再烤至全熟,外皮金黃誘人,肉質鮮嫩多汁,每一口都能感受節慶的喜悅。火雞禮籃每籃3,000元,即起至12月28日上飯店官網訂購,享9折優惠。 神旺飯店伯品廊則以五穀米做火雞餡料,並特調蔓越莓佐醬、火雞醬汁,同時品嘗2種風味。香烤火雞禮籃即起至12月底推出,每籃2,980元,含火雞、2款醬汁、法國魔杖麵包與甜橙栗子等。 |