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農曆春節將至,台北市衛生局提醒消費者多參考訂購年菜的熱量標示等資訊。 記者陳立凱/攝影 |
春節長假即將到來,從年夜飯開始,大宴小酌不斷,大啖美食時,小心吃下超高熱量。為了民眾健康,台北市衛生局今天公布傳統年菜每100公克的熱量,排名第一的是炸甜年糕,熱量高達412大卡;換句話說,只要吃一塊半至兩塊,就吃下一餐的熱量。
排名第二的是富貴蹄膀,每100公克有299大卡熱量。接下來依序是:糖醋魚256大卡、煎蘿蔔糕227大卡、烤全雞216大卡、佛跳牆114大卡。
如果以每人每道菜都吃100至200公克計算,一餐六道菜吃下來,總共吃下1612大卡熱量,幾乎是全天攝取熱量的總和。