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快到西洋情人節了，位於宜蘭礁溪鄉的長榮鳳凰酒店，從2月11日至2月14日連續4天，午餐、晚餐供應「情人饗宴」，用餐當天還可享有和室湯屋5折優惠。

情人饗宴以西式套餐方式供應，首先以微酸口味的「波市頓龍蝦佐酪梨蔓越梅凍」開啟味蕾，搭配「海蝦佐蘆筍蕃茄泥」與主食「鵝肝櫻桃鴨胸波特甜酒醬」，綻放出不同層次的香氣。在湯後及主餐前配上特調萊姆冰沙，增加口感的酸甜感，每對情侶再送主廚特製金牌法式點心集、手製心情巧克力與氣泡酒，甜蜜百分百。

情人饗宴每人1314元，特別安排在鳳凰酒店頂樓「雲頂廳」，360度全景觀的視野，盡覽蘭陽平原之美；晚餐時段，可選擇臨水的煙波亭，燭光晚宴，浪漫氣氛讓情人陶醉。

長榮鳳凰酒店表示，今年的情人節落在平日，預計情侶會提前過節，所以他們把情人節活動提早並延長成為4天，假日的礁溪鄉遊客多，他們樂觀看待泡湯與用餐市場。

住房遊客也可以品嘗情人餐，午餐換購價588元、晚餐換購價388元；用餐不住宿遊客，可享用餐當日1800元的和室湯屋5折，優惠900元，情人饗宴每日中餐及晚餐各限量30席，預約專線（03）9100988。